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16.07.2018 - Produktionsführung bei der Brauerei Riegele

Am 9. Juli 2018 durfte die IND10A das „SCHÖNE LEBEN HIER“ der Riegele BrauWelt hautnah erleben. Die Führung durch die Brauerei fand im Rahmen des Lernfeldes 5 (Leistungserstellungsprozesse) statt.

Endlich wurde so manchem Fachbegriff aus dem Schulunterricht Leben eingehaucht.

Begriffe, wie Qualitätsmanagement, Zertifizierung, Fertigungsorganisation, Fertigungsverfahren, Sortenfertigung usw. bekamen endlich ein „Gesicht“.

Wir danken der Brauerei Riegele und Herrn Sommer für die engagierte Führung und die vielen Antworten auf unsere Detailfragen!

Heidi Weihmayer